Un communiqué d’information adressé le 22 février 2006 aux recteurs d’académie précisait les précautions à prendre pour éviter la transmission du virus de la grippe aviaire d’un oiseau sauvage à l’homme.
Depuis cette date, une fiche technique a été annexée au plan gouvernemental (fiche B3) pour apporter toute précision sur la conduite à tenir pour les activités humaines en contact avec la faune sauvage.
Ces dispositions conduisent à préciser le point 4 du communiqué, s’agissant des sorties scolaires. Ainsi, en règle générale, lors de visites de parcs zoologiques, de parcs naturels, de fermes pédagogiques ou d’autres sorties “nature”, il est demandé de ne pas avoir de contact physique direct avec les oiseaux.
En outre, lorsqu’un foyer de grippe aviaire est déclaré, toute sortie pédagogique est interdite dans les zones de protection et de surveillance, instaurées par arrêté préfectoral, autour du foyer.


Pour le ministre de l’éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche
et par délégation,
Le directeur du Cabinet
Patrick GÉRARD
Pour le ministre de la santé et des solidarités
et par délégation,
Le directeur du Cabinet
Benoît BOHNERT