I. Termes et définitions
retrait d’espèces sans achat
Abréviation : RESA.
Domaine : Finance/Économie et gestion d’entreprise.
Définition : Pratique qui consiste à procéder chez un commerçant, par un moyen électronique, à un retrait d’espèces sans effectuer d’achat.
Voir aussi : retrait d’espèces à l’achat.
Équivalent étranger : cash in shop, cash-in-shop.
technologie touristique
Domaine : Tourisme.
Définition : Ensemble d’outils numériques ou de techniques de pointe employés pour concevoir et développer des services offerts aux touristes ou aux organisateurs de voyages.
Note : On trouve aussi, dans le langage professionnel, le terme « tourisme tech », qui n’est pas recommandé.
Voir aussi : organisateur de voyages, pointe (de).
Équivalent étranger : travel tech.
traiteur tout en ligne
Domaine : Économie et gestion d’entreprise/Restauration.
Définition : Entreprise de restauration qui prépare des plats exclusivement destinés à la livraison de commandes passées en ligne ou par téléphone.
Voir aussi : tout en ligne.
Équivalent étranger : cloud kitchen, dark kitchen, delivery-only restaurant, ghost kitchen, ghost restaurant, online-only restaurant, virtual restaurant (EU).
Attention : Cette publication annule et remplace celle du terme « restaurant tout en ligne » au Journal officiel du 1er juillet 2023.
II. Table d’équivalence
A. Termes étrangers
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Terme étranger (1)
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Domaine/Sous-domaine
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Équivalent français (2)
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cash in shop, cash-in-shop.
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Finance/Économie et gestion d’entreprise.
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retrait d’espèces sans achat (RESA).
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cloud kitchen, dark kitchen, delivery-only restaurant, ghost kitchen, ghost restaurant, online-only restaurant, virtual restaurant (EU).
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Économie et gestion d’entreprise-Restauration.
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traiteur tout en ligne.
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travel tech.
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Tourisme.
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technologie touristique.
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virtual restaurant (EU), cloud kitchen, dark kitchen, delivery-only restaurant, ghost kitchen, ghost restaurant, online-only restaurant.
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Économie et gestion d’entreprise-Restauration.
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traiteur tout en ligne.
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(1) Il s’agit de termes anglais, sauf mention contraire.
(2) Les termes en caractères gras sont définis dans la partie I (Termes et définitions).
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B. Termes français
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Terme français (1)
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Domaine/Sous-domaine
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Équivalent étranger (2)
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retrait d’espèces sans achat (RESA).
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Finance/Économie et gestion d’entreprise.
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cash in shop, cash-in-shop.
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technologie touristique.
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Tourisme.
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travel tech.
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traiteur tout en ligne.
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Économie et gestion d’entreprise-Restauration.
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cloud kitchen, dark kitchen, delivery-only restaurant, ghost kitchen, ghost restaurant, online-only restaurant, virtual restaurant (EU).
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(1) Les termes en caractères gras sont définis dans la partie I (Termes et définitions).
(2) Il s’agit d’équivalents anglais, sauf mention contraire.
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Le Bulletin officiel de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports
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